今日腊八

新闻小编

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

今天是1月26日

农历十二月初八

当这首熟悉的歌谣响起

腊八节又来到我们身边

这是腊月的第一个节日

农历新年快到了

人们开始置办起年货

买年画、写对联、挂灯笼

陆续为春节做准备

等到小年一过

新年的庆祝活动就会愈发热闹

喜乐的年味儿就此弥漫开来

在热闹的氛围中

一碗浓香的腊八粥最抚慰人心

放一勺桂圆比喻“团团圆圆”

添一把栗子象征“大吉大利”

加几片百合寓意“和和美美”

撒几瓣核桃代表“阖家幸福”

还有糯米、红豆、甜枣、花生等

丰富的食材盛满了人们

盼丰收、保健康、祈平安的美好愿望

也承载着人们

对美好幸福生活的无限期许

除了“粥”文化

腊八这天还有不少特色食俗

北方常见泡腊八蒜

白生生的蒜瓣经过醋的浸泡

变得如碧玉一般

入口别具风味

腊八豆腐

则属美味的徽州味道

圆形的手工豆腐抹上盐水

在冬日的阳光下慢慢晒

吃起来又香又咸

巧合的是

今天还是五九第一天

“五九六九河边望柳”

经历了过去一周的寒潮天气

我们等一场雪停、等一朵花开

银装素裹的冬日里

勃勃生机正在孕育

在河边望柳的期许中

温暖的归途也近了

今天零时起

全国铁路开始实行新的列车运行图

新增图定旅客列车243列

通行方向更多，速度更快

一周后

2026年春运将拉开帷幕

不论选择以哪种方式出行、过年

不要忘了

带一抹迎春的笑意

藏一份对家人的牵挂

一谷一粟

浓缩着一年生活的味道

一粥一餐

香气中氤氲新年的期待

今日腊八

愿大家平安喜乐

万事“粥”全！

来源：人民日报