四川为什么要为一个小小的萝卜成立产研院？

渠县融媒

6月13日，四川省创新发展萝卜产业技术研究院（以下简称“产研院”）揭牌成立。该产研院落户峨眉山市桂花桥镇现代农业园区，由四川省农业科学院水稻高粱研究所牵头，联合四川卓豪农业有限公司、四川芯垣农业发展有限公司共同发起，是聚焦萝卜全产业链创新升级的一体化产学研创新平台。

产研院由科研“大佬”坐镇。该产研院理事长为省农科院?稻?粱研究所经作中心副主任杨峰，他带领团队长期深耕萝卜种质资源收集鉴定与提纯、耐抽薹萝卜品种选育、萝卜高质量基因组开发等研究。在2023年，完成了川内首个高抗萝卜根肿病新品种“CR川冠1号”的认定，实现了省内萝卜抗根肿病品种零的突破，萝卜抗根肿病研究处于国内领先水平。

小小萝卜，看似寻常，为何四川要专门为它成立一个产研院？

答案藏在四川萝卜产业的“硬核”实力与发展困境里。

先看“硬核”实力。四川是全国萝卜主产区与冬春萝卜优势区，年种植面积近200万亩，年产量约400万吨，约占全国总产量的十分之一。

对四川本地而言，萝卜是全省第三大露地蔬菜，种植历史悠远，萝卜常年种植面积近200万亩，全产业链综合产值突破百亿元，是全省粮经复合种植、农业增效、农民增收的重点支柱特色产业之一。四川已孕育出峨眉山萝卜、南充红心萝卜、宜宾胭脂萝卜等一批知名地方特色品种。与此同时，萝卜更是四川千亿泡菜产业的核心原料，已形成成都平原加工集中区、盆周鲜食产业带、攀西高山错季基地三大格局。

不过，产业瓶颈也很明显。“在产业规模持续壮大的同时，四川萝卜产业的发展痛点日益凸显，制约高质量发展。”省农科院?稻?粱研究所经作中心副主任杨峰坦言。

一是本土品种竞争力不足。国外及省外品种市场占比超80%，本土优质、抗逆、专用化品种供给短缺，尤其春萝卜供给紧缺成为突出问题；二是传统表型筛选育种周期接近10年，育种效率偏低；产区规模化、集约化、标准化生产水平参差不齐，绿色高效栽培技术推广覆盖面不足；最后是全产业链发展相对滞后。产业仍以鲜销、粗加工为主，精深加工、高附加值产品研发薄弱，科技研发与市场应用衔接不畅。

为精准破解产业发展难题、补齐发展短板，新成立的产研院集技术研发、成果中试、产业孵化、人才培养于一体，覆盖萝卜种质创新、绿色栽培、精深加工、数字农业、品牌建设、人才培育六大领域，全力打造西部领先、全国一流的根菜类产业创新策源地和科技成果转化高地。

产研院创新构建“科研单位+龙头企业+市场方”协同机制，各方优势互补、分工明确。其中，省农科院水稻高粱研究所作为核心科研支撑主体，承担种质资源鉴定、新品种选育、基因组研究、栽培与加工技术攻关等源头创新工作；卓豪农业负责新品种中试筛选、区域示范、技术展示与农户培训，打通良种与技术落地“最后一公里”；芯垣农业则聚焦全链条运营、订单农业统筹、园区托管与品牌打造，助力技术与品种规模化推广。

杨峰介绍，按照“十五五”规划，产研院将牵头选育优质抗逆、功能型萝卜新品种，建设核心示范区，推动新品种累计推广面积突破40万亩，辐射省内外超100万亩。