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追光丨成都大运村餐厅,真香!

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发表于 2023-7-25 15:45:38  | 显示全部楼层 | 阅读模式 | 来自四川

在大运村里住了四天后

小编今天决定给大家分享下

运动员餐厅的用餐体验

毕竟

这是在大运村里必须打卡的地方

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成都大运村里有两个运动员餐厅

均开放两层空间

餐厅的色彩设计统一

参照成都大运会主视觉风格

呈现出青春靓丽的外观

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餐厅里的五个窗口分别是——

中华美食、欧陆风味、亚洲风味、

地中海风味和现场明档

所有菜品都经过了国际大体联的检验

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清真餐厅和主餐厅相连

菜品质量也毫不逊色

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每到用餐时间

小编都能看见各代表团的成员们

端着盘子在一个个档口前挨个“扫货”

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既然是运动员餐厅

就得讲究一个营养均衡

除了这些窗口上的主餐

蔬菜沙拉、水果点心也都持续供应

总结起来就是八个字——

吃不够,根本吃不够!

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在这些美食里

小编最爱吃的是“熊猫汤圆”

毕竟谁不想让“大熊猫”快到碗里来呢

不仅造型美

而且皮薄馅多、嫩滑可口

还是那八个字——

吃不够,根本吃不够!

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不光有正餐

餐厅里的饮品也很充足

芬兰代表团的尤卡·蒂里表示

“咖啡太受欢迎了

每次来接咖啡都要排队。”

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每天早晨

总厨司杰都会检查食材的准备情况

按照国际大体联的菜单准备食物

不仅照顾到来自世界不同地区代表团的用餐习惯

为了体现地域特色

他们还在菜单里

加入了水煮肉片、回锅肉等川菜

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↑司杰(右)在工作中

安心、舒心的用餐体验

离不开背后工作人员们的辛劳

餐厅每天从清晨5点运营到凌晨1点

提供20个小时的不间断供应

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行政副总厨冉伟告诉记者

两个餐厅每天共有约500名厨师三班轮岗

餐厅里还有许多服务人员

他们出现在任何需要帮助的地点

提供迎来送往、清洁餐桌座椅

和分类投放用餐垃圾等服务

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司杰告诉记者

从7月20日餐厅开放的那天起

他满脑子想的都是

几点进仓、几点加工、几点换餐

以及人员安排、用餐情况等等

没有一刻能闲下来

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↑餐厅里的机器人和代表团成员互动

成都大运会是司杰第八次参与大型运动会

接受采访的这天他凌晨1点就到岗了

他说

“我已经习惯了这种工作模式。

这已经不能叫压力了,

我觉得是一种荣誉。”

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↑代表团成员在安心用餐

正是有大运村里厨师、服务员、管理人员

以及志愿者们

不分昼夜、不辞辛劳的付出

才有了国内外参赛者的宾至如归

让我们为保障大运会成功举办的

幕后英雄们

点赞、加油!

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来源:新华社


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